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24 janvier 2013 4 24 /01 /janvier /2013 06:58

Le Petit Futé Grenoble
J'ai été invité le 16 janvier dernier à la présentation de l'édition grenobloise du Petit Futé par sa responsable d'édition Laetitia. La 27ème édition de ce nouveau "city guide" présente toutes les facettes de la ville d'une façon dynamique et nouvelle...
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5 avril 2012 4 05 /04 /avril /2012 06:00

Premier concours
Je viens de trouver ce concours chez ma copinaute Gourmandenise : je vous invite à visiter son site à travers cet article sur le concours qu'elle organise en partenariat avec Carte Noire. J'espère gagner ces jolis moules à cupcakes ! Et vous cela vous...
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4 avril 2012 3 04 /04 /avril /2012 06:00

Crème de poire à la fourme d'Ambert
Invitée avec mes copines chez Mireille de Menus Propos, nous avons eu le plaisir de déguster en entrée cette crème délicieuse. Et quand cela me plait, je refais aussitôt à la maison...Comme tout chez Mireille et pas seulement dans l'assiette, c'est raffiné,...
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1 avril 2012 7 01 /04 /avril /2012 06:00

Tarte Tatin de C.Michalak
On ne présente plus Christophe Michalak chef pâtissier et champion du monde. Il anime depuis quelques semaines sur Téva, une nouvelle émission culinaire consacrée à la pâtisserie "Le gâteau de mes rêves"...Je regrette d'avoir râté les premières émissions...
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31 mars 2012 6 31 /03 /mars /2012 06:20

Purée de panais
Les légumes oubliés ne le sont plus vraiment aujourd'hui : les étals des marchés et grandes surfaces dédiés aux fruits et légumes, regorgent de ces curiosités. Cela fait déjà quelques temps que je les ai découvert et que je les cuisine en frites ! Aujourd'hui...
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30 mars 2012 5 30 /03 /mars /2012 06:00

Muffins salés
Je cherchais à améliorer mon quotidien de salades avec des gourmandises proches de ma vie d'avant....J'ai trouvé ces muffins sympathiques chez Calorinet... Ingrédients pour 6 : 160g de farine 6 g de levure 12 tomates cocktails coupées en 2 (200 g) 18...
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29 mars 2012 4 29 /03 /mars /2012 06:00

Si on aime, c'est parfait puisqu'il ne compte que 19 calories pour 100g...Il stimule la digestion, régule le transit intestinal, brûle les graisses, coupe la faim et dissout les graisses et les sucres. Le saviez vous ?
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28 mars 2012 3 28 /03 /mars /2012 06:00

Aspics aux crevettes et écrevisses
J'ai trouvé cette recette dans le dernier livre Demarle de ma copinaute Gourmandenise. A faire quand on invite et qu'on veut être raisonnable non seulement pour soi mais aussi pour les autres...Diviser les proportions selon le nombre de convives... Ingrédients...
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27 mars 2012 2 27 /03 /mars /2012 06:12

Gâteau cocotte
J'ai trouvé cette recette très originale chez Allrecipes. Du coup, je la réalise à chaque we scout pour mes loulous qui se régalent car c'est un gâteau à la limite de la brioche ... INGREDIENTS POUR 8 6 œufs 250 g de sucre blanc 4 cl d’eau 220 g de farine...
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Published by cocottesetpapillottes - dans desserts
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26 mars 2012 1 26 /03 /mars /2012 06:00

Il existe plusieurs sucres de substitution ; - la stévia , plante transformée en édulcorant naturel originaire d'Amérique du Sud. Elle n'apporte aucune calorie, ni aucun glucide. On la trouve maintenant facilement en grandes surface. Son pouvoir sucrant...
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Published by pimprenelle - dans Le saviez vous
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